一、开封美食攻略一日三餐吃什么

1日早：

到开封的话建议喝胡辣汤，胡椒的麻辣鲜香非常开胃，配合油条、煎包、油饼等泡起来吃特别过瘾，如果能吃到鸡蛋布袋可以试试，挺喜欢吃的。

没有特指的地方，一般来说居民小区附近就有卖胡辣汤的，老店的话基本上都挺好喝，各有特色吧。

1日中：

到开封先去吃个小笼包吧，推荐老黄记，百度一下好多地方都有，也不特指

1日晚：

去开封的第一天晚上就去夜市溜达吧，推荐西司夜市，可以从鼓楼夜市走过去，先在鼓楼夜市吃点东西然后一路逛过去西司夜市就行，还可以看到水景，天热的时候湖边还有雪花酪可以吃

鼓楼夜市中有几个值得一吃：书店街中段的章鱼小丸子，路边摊，特别多人的就是

鼓楼广场的小虎炒凉粉（虽然量少价钱贵但是确实好吃，可以尝尝）

书店街南头的烤面筋。人多的那家就是

马道街中间的华侨卷粉，很棒，每次都是荤素各一个，价钱便宜又好吃

马道街北头有卖甘蔗汁，很好喝，就是可能会有点甜

2日早：驴肉汤驴肉汤驴肉汤！和外面一般的那种驴肉火烧的驴肉汤完全不一样，开封的神汤不是浪得虚名，就去化三驴肉汤就行，地址在烟草局附近，可以打车让司机带过去。

2日中：寺门的羊肉汤、四味菜或者老扁米线，都可以，都好吃，记得注意寺门附近是清真寺，说话做事不要冲犯了回民兄弟们的习俗。

2日晚：是时候吃个爽口油辣的油泼面了，推荐到宋门夜市的三妞拉面吃一碗油泼面，或者到隔壁有一家信阳烤鱼，也特别好吃，吃完了最后还可以到宋门夜市往十中走的路上有一家赵记烤面筋超赞，我每次都是买十个（才不是因为老板老板娘的两个闺女）

开封好吃的不在多特色，而是我觉得全国各地的美食到了开封都会被吸收通化并改成更出众的口味，当然传统美食也特别多而且特别好吃，开封人招待人的口头禅是我请你到开封去，一个礼拜一日三餐吃不重样的还好吃。但是想完全体验的话一个星期怎么够呢。还有更多的好吃的在等着你。祝好！

传一个开封本地小吃食谱：好吃的标注下

三胜街拉面虽然身处小巷但是也深得口碑

文殊寺汤面饺学院门开封拉面

贤人巷点心

寺门里面的老扁米线

三胜街田记米线

清平东西街东口杜记米线

维中前街中间路北烧鸡肠专卖

二、假期游玩开封的美食攻略

开封美食攻略一日三餐吃什么 18家美食

一日早：

到开封的话建议喝胡辣汤，胡椒的麻辣鲜香非常开胃，配合油条、煎包、油饼等泡起来吃特别过瘾，如果能吃到鸡蛋布袋可以试试，挺喜欢吃的。没有特指的地方，一般来说居民小区附近就有卖胡辣汤的，老店的话基本上都挺好喝，各有特色吧。

1日中：

到开封先去吃个小笼包吧，推荐老黄记，百度一下好多地方都有，也不特指。

1日晚：

去开封的第一天晚上就去夜市溜达吧，推荐西司夜市，可以从鼓楼夜市走过去，先在鼓楼夜市吃点东西然后一路逛过去西司夜市就行，还可以看到水景，天热的时候湖边还有雪花酪可以吃

鼓楼夜市中有几个值得一吃：书店街中段的章鱼小丸子，路边摊，特别多人的就是

鼓楼广场的小虎炒凉粉（虽然量少价钱贵但是确实好吃，可以尝尝）书店街南头的烤面筋。人多的那家就是，马道街中间的华侨卷粉，很棒，每次都是荤素各一个，价钱便宜又好吃，马道街北头有卖甘蔗汁，很好喝，就是可能会有点甜。

2日早：

驴肉汤驴肉汤驴肉汤！和外面一般的那种驴肉火烧的驴肉汤完全不一样，开封的神汤不是浪得虚名，就去化三驴肉汤就行，地址在烟草局附近，可以打车让司机带过去。

2日中：

寺门的羊肉汤、四味菜或者老扁米线，都可以，都好吃，记得注意寺门附近是清真寺，说话做事不要冲犯了回民兄弟们的习俗。

2日晚：

是时候吃个爽口油辣的油泼面了，推荐到宋门夜市的三妞拉面吃一碗油泼面，或者到隔壁有一家信阳烤鱼，也特别好吃，吃完了最后还可以到宋门夜市往十中走的路上有一家赵记烤面筋超赞，我每次都是买十个（才不是因为老板老板娘的两个闺女）

开封好吃的不在多特色，而是我觉得全国各地的美食到了开封都会被吸收通化并改成更出众的口味，当然传统美食也特别多而且特别好吃，开封人招待人的口头禅是我请你到开封去，一个礼拜一日三餐吃不重样的还好吃。但是想完全体验的话一个星期怎么够呢。还有更多的好吃的在等着你。祝好！

传一个开封本地小吃食谱：好吃的标注下

三胜街拉面虽然身处小巷但是也深得口碑，文殊寺汤面饺学院门开封拉面，贤人巷点心，寺门里面的老扁米线，三胜街田记米线，清平东西街东口杜记米线，维中前街中间路北烧鸡肠专卖

三、开封小吃旅游攻略开封美食攻略一日游

1.开封美食攻略一日游

1、灌汤包：一楼，黄家包子铺，宝龙楼(这三家比较有名)

2.斗鸡：庞吉、盛兴德、马宇星

3.炸凉粉：鼓楼虎，西四夜市中间。

4.汴京烤鸭：宝龙福烤鸭、梅里烤鸭、德福源烤鸭。

5.鲤鱼_面：宝龙府黄家包子铺一楼。

6.酱牛肉：沙家酱牛肉，兴盛德酱牛肉。

7.羊康馍：思思尔神康馍。

8.红烧鱼：鼓楼陈家。

9.杏仁茶：西施夜市第一茶。

10.麻辣羊蹄：鼓楼夜市

2.河南开封美食攻略

开封这里有四大名吃：鲫鱼面、灌汤包、汴京烤鸭和绝鸡。开封已有4100多年的历史，被誉为八朝古都。开封不仅有悠久的历史和文化，也有许多美味的食物。烤鲤鱼面是用糖醋鱼和烤龙须面做成的。它们的特点是色泽鲜红，口感柔软可口。汤圆外形美观，小巧精致，皮薄馅多，汤汁油润。汴京烤鸭皮脆肉嫩，鱼肉鲜嫩，色泽柿子红。斗鸡咸、嫩、脆，略带荷花香。

3.我想看开封美食

开封鼓楼街必吃的小吃主要有：

开封灌汤包、泗门火、花生饼、兴盛德麻辣花生、马裕兴桶子鸡、开封锅贴、羊肉炕馍、羊肉双肠汤、开封杏仁茶、沙家酱牛肉、小碎(或大强)炸凉粉、特色烧饼、王集兔肉干、老陈黄梅鱼、白家羊蹄。

开封历史悠久，鼓楼夜市小吃很多。可以根据自己的喜好选择！

4.给我去看看开封的美食

如果美食网红打卡在开封，一定要去鼓楼夜市。鼓楼夜市是开封最繁华的美食街。在开封的鼓楼区，晚上非常热闹。著名的开封灌汤包。开封炒凉粉，还有旋风土豆。章鱼小丸子，羊肉炕馍，酸奶麻花，还有礼盒包装的可以带走的花生饼等等。特别适合网络名人打卡。

5.开封美食之旅

开封回民街小吃，牛肉，首先是沙家牛肉，此外，还有马家酱牛肉，曹家督牛肉，烧鸡，马顺兴烤鸡木桶鸡，七星斋烤鸡桶鸡，庞籍烤鸡木桶鸡，老福兴斋烤鸡童子鸡，孟羊头肉，仁义羊头肉和赵有四种口味。

6.开封美食去哪里吃

开封小吃很有名。想吃美食的朋友可以去开封一趟。让let’我们先来说说开封一些有特色的餐厅，看看能不能勾起你的食欲。

1.月辉融合餐厅。这家餐厅环境很好，服务员也很和蔼。菜很独特，中西合璧。

二、竹园村有名的中式火锅。菜品都是独立的，根据菜品的大小和颜色算价格。蔬菜面是一大特色，很强！

第三，福客美食会。这是一家有色调的美食餐厅，有些小资气息，有些复古的装饰。无论从桌椅的配色还是水杯，筷子的选择都是一种全新的视觉感官食品，价格也非常亲民。

四。阿瓦小屋。瓦山寨是原生态山寨主题，餐厅主打西南少数民族地方特色菜肴。店内环境时尚，氛围不失风情。

五、杏子甜品。对于甜品店来说，不算小，装修很大气，性价比比较高。

:7.开封必吃的美食攻略

1.开封桶子鸡，以鸡肉为主料，颜色非常诱人。呈明黄色，咸嫩，微香，肥而不腻。

2.花生饼是开封著名的传统糕点，以白面粉为主要原料制成。零食里的馅料由三种不同的馅料组成，甜脆可口，入口即化！

3、双麻火，特点是酥焦味和五味。就是用油和面粉，蘸好火候的芝麻，掌握好。烤出来的烧饼酥脆有层次感，焦而不糊。

4.集四宝。盆中间是一只完整的鸭子。嫩鸭肉吃完后，一只香香的全鸡就露了出来。鸡肉吃完后，一整只美味的鸽子出现在人们面前。在整只鸽子的肚子里，有一只身体完整的鹌鹑，肚子里塞满了海参、香菇和竹笋。四只鸟的肉混合在一起，口感层次丰富，营养美味。

5.河南菜的代表作品——鲫鱼面，脆甜可口，造型独特。爱鱼者必点。

6、羊肉馒头，配煎饼辅以羊肉羊油，铁板煎，成品清香，回味无穷！

7.红薯捣碎，将红薯加工成糊状，味道香甜，营养丰富！

8.爆炒凉粉。将切好的凉粉倒入小铁锅中，快速翻炒，加入一些调料，最后撒上一些葱花和香菜。一碗油炸凉粉就这样做好了。软嫩可口，回味无穷。

9、锅贴豆腐，铁板上豆腐，辅以辣椒、香葱等佐料，软嫩可口，老少皆宜！

10.灌汤包，肉里面灌满了汤，提起来像提灯笼一样，把汤咬到喉咙里，回味无穷！